Det
har varit några intensiva dagar i denna vecka vilket gjorde att jag
var rent slut lördag kväll. Men en avslappnad kväll och en god
natts sömn och jag är på banen igen.
Jag
började med att lägga upp deg till kärnmjölksbuller (hittat på
nätet)
och som jag inte testat innan. Jag föll för dom för de
innehåller inget smör och minimal med socker. De skulle jäsa 6
timmer.
Precis
när jag hade lagd en blöt jäsduk över degen fick jag ett mail
från en god vän som undrade om jag ville ha fisk. Han var ute med
en hyrd fiskbåt och hade fått god napp. Jag tackade ja och fick en
kassa med fisk.
32
sill och 2 abborrar. Det var bara att börja rensa.
Sill
med persiljesås till kvällsmat är inte det sämsta.
Bullarna
är riktig goda. Mjuka och saftiga.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar